Современные технологии мыловарения

Материалы по теме:

Легкий способ изготовления простого твердого мыла и жидкого мыла.Мыло для вывода пятен.Что такое мылоЯдровое мыло - мыловарение в домашних условияхСовременные технологии мыловаренияМыло из золы

Старый способ варки мыла с применением растворов щелочей в промышленности все больше вытесняется гидролизом жиров под действием водяного пара при повышенном давлении. При этом образуются глицерин и свободные жирные кислоты, которые легко можно отделить от глицерина, используя его растворимость в воде. Из смеси жирных кислот при нагревании с раствором соды или поташа (карбонатный метод) легко получаются соответствующие мыла.